-
Zakaj je pomembno, da nismo zakisani?
Veliko je dejavnikov, ki povzročajo zakisanost oz. acidozo, kar pomeni, da imamo porušen naš naravni pH … in prehrana ima pri tem zelo velik vpliv. Če se ne prehranjujemo raznoliko, primerno našemu tipu energije in konstituciji (5 različnih: vsaka ima svoje značilnosti in potrebe, vsaki lahko nekaj bolj škodi kot drugi – kljub temu obstaja nekaj splošnih smernic, primernih za vse), nas lahko hitro vrže iz našega ravnovesja. Poleg tega na zakisanost vplivajo tudi drugi dejavniki: okolje, stres, alkohol, kajenje itd. Zato je potrebno vedno pogledati celostno, saj se lahko hitro zgodi, da si samo z določeno prehrano, ki je lahko tudi pretežno bazična, ne bomo…
-
NARAVNI NASVETI: Prebavni encimi
Terapiranje z encimi je poznano že tisočletja, saj brez encimov v telesu ne morejo potekati osnovni procesi presnove ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob. Encimi so potrebni tudi pri drugih procesih v telesu in brez encimov je delovanje teh procesov okrnjeno. Kaj sploh so encimi in kako delujejo? Encimi so beljakovine, ki katalizirajo oz. uravnavajo biokemične reakcije v celicah – uravnavajo hitrost in smer teh reakcij, trajno pa se ne spremenijo. Skoraj vse reakcije v telesu potekajo pod vplivom encimov (poznanih jih vsaj 4000). In vsak encim katalizira le nekaj reakcij ali le eno samo (npr. presnova škroba). Zakaj jih sploh potrebujemo, če jih proizvaja naše telo? Encimi nastajajo v…
